Alfalfa + Festuca: sinergia y optimización del recurso forrajero todo el año

Alfalfa + Festuca: sinergia y optimización del recurso forrajero todo el año

Los fundamentos de utilizar mezclas de estas dos especies (Alfalfa + Festuca) son múltiples: desde el aporte de nitrógeno a la gramínea proporcionada por la leguminosa a través de la fijación biológica, hasta la complementariedad de especies optimizando la distribución del recurso forrajero durante todo el año.

Los aportes a la fertilidad del suelo tanto en aspectos físicos como densidad aparente, infiltración, mayor contenido de materia orgánica aportados principalmente por la festuca por su capacidad de exploración radicular, además de colonizar áreas de suelo más pobre, son otros de los tantos beneficios que aporta esta consociación.

Estas mezclas difíticas aportan una dieta más balanceada a los bovinos disminuyendo la presentación o la severidad del timpanismo.

A pesar que la producción adicional de una mezcla de alfalfa y gramíneas templadas, con respecto a la alfalfa pura, suele representar sólo un 10-15% de la acumulación anual de forraje (Chamblee & Collins, 1988), la misma adquiere un alto valor estratégico en el período otoño-invernal (Scheneiter, 2002; Scheneiter et al, 2006) que resulta fundamental al momento de articular cadenas forrajeras apropiadas para sistemas de recría e invernada en la región pampeana norte (Kloster & Zaniboni, 2007).

La festuca debería “acompañar“ a la mezcla y no competir con la alfalfa, razón por lo cual resulta clave la elección del material que mejor cumpla este rol.

Fuentes:

• «Evaluación de pasturas consociadas bajo pastoreo directo con ganadería bovina, en el Sur de Santa Fe».
– INTA AER Pago de los Arroyos (Méd. Vet. Belén Morlacco, Ing. Agr. Estefania Palú).
– INTA AER Casilda (Méd. Vet. Ezequiel Bertozzi).
– INTA AER Venado Tuerto (Méd. Vet. Martín Correa Luna, Ing. Agr. Alberto Malmantile y Secr. Adm. Sabrina Sangiácomo).

• «Variedades de Alfalfa consociadas con Festuca bajo pastoreo directo».  Jornada a Campo y recorrida de ensayos.
– Carmen, Gral. López (Santa Fe). 9 de Enero de 2019. INTA.